Trattamento e riciclaggio dei residui della lavorazione di olive |
Aquatec OLIVIA L’acqua di scarico della produzione di olio d’oliva (OMW – Olive mill waste water) è per il suo alto carico di sostanze organiche uno dei problemi ambientali più significativi dell’area mediterranea. Fino ad oggi non è stata trovata una soluzione soddisfacente dal punto di vista tecnologico ed economico per lo smaltimento dell’OMW. La tecnologia TecOLIVIA è stata sviluppata in considerazione delle esigenze particolari nello smaltimento di scarti risultanti dalla produzione di olio d’oliva. Il procedimento è strutturato in forma modulare. In questo modo è facilmente adattabile a condizioni territoriali specifiche e può risolvere il compito dello smaltimento e riciclaggio secondo le dimensioni e premesse economiche della produzione. La base tecnologica è un procedimento biologico anaerobico a più stadi. Permette di ricavare gas biologico dalle sostanze organiche presenti nelle acque di scarico. Il gas può a sua volta essere trasformato in energia elettrica e termica (energia rigenerata). I residui solidi possono essere utilizzati come fertilizzante di alta qualità e l’acqua depurata può essere utilizzata per l’irrigazione di terreni agricoli. Bio-raffineria A3w La bio-raffineria A3w è un concetto di impianto modulare per la trasformazione di residui solidi e fluidi della produzione di olio d’oliva in energia rigenerativa ed in risorse organiche di valore. La bio-raffineria A3w combina il trattamento delle acque di scarico della produzione di olio d’oliva (OMW), che comportano una grande difficoltà di smaltimento, con il riciclaggio della sansa.
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Bacino di raccolta delle acque reflue per OMW ( acque di vegetazione die frantoi).jpg)
Impianto pilota AquatecOLIVIA a Creta.jpg)
Impianto pilota per la produzione di concime dalla sansa di olive 
Laboratorio per i test in una fabbrica di olive da tavola in Andalusia